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甲鱼煲鸡的做法

时间:2019-08-25 06:09  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  1.把团鱼的肚子剪开,挖出内脏,并插手适量的温开水泡下,把外面那一层皮揭掉

  2.然后剪成小块

  3.把鸡肉切成块

  4.预备一锅热水,倒入团鱼块

  5.稍稍的煮下,倒出,并沥下水

  6.鸡肉也在热水里煮一下,片掉泡沫,并沥干

  7.预备好生姜和辣椒

  8.起油锅,倒入生姜和辣椒爆出香味

  9.倒入团鱼

  10.再把鸡块也插手

  11.稍加翻炒后插手料酒

  12.并插手适量的生抽和老抽

  13.并插手一点香料

  14.插手大蒜头

  15.插手适量的水

  16.用大火煮沸后插手浸泡过的黑木耳

  17.再次用大火煮沸,并转为小火慢煲

  约煲半个小时后插手适量的冰糖

  18.再烧五分钟收下汤汁即可起锅了

  [提问求解]不消加老抽和蒜头吧?

  [提问求解]简单易学,赞一个

  [随便吐槽]没食欲 描述易懂

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