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太子参无花果瘦肉汤营养价值要了解

时间:2019-07-29 20:19  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  太子参无花果瘦肉汤能够说是一种羹,这道食物对人体的感化也很大,此中滋养润肠的功能很是较着。太子参无花果瘦肉汤做法不算太难,养分价值丰硕。日常平凡能够喝这道汤是能够助消化的。

  食材:瘦肉400g,太子参20g,无花果50g,蜜枣2颗,盐适量姜3片

  瘦肉,能够用猪腱肉,切适量大小片,并好姜3片;太子参,无花果,蜜枣等洗净备用;把瘦肉,姜片冷水下锅;煮开后去血水,再过清水洗净;砂锅里入6-8碗的水,把姜片和瘦肉入锅;把2备好的配料也一路放入;煮开后转小火煲约1.5-2小时;食用前加盐调味即可!

  2.养分价值

  太子参性平,味甘,入脾、肺经,具无益气健脾,生津润肺之功能。因为其性味安然平静,不燥不热,普遍用于丹方和饮食疗法上,常用于脾虚体倦,食欲不振,肺燥干咳,病后体虚。再配以润肺、健脾、补益的无花果煲猪瘦肉,还可用于脾胃虚弱,食难消化,或消化不良。太子参无花果瘦肉汤此汤有滋阴润燥之功能,其养分价值很高,由于无花果果实富含糖类、卵白质、氨基酸、维生素和铁、钙、磷、钾、钠等多种矿物质元素,以及淀粉糖化酶、酯酶、卵白酶和脂肪酶等无益于人体的活性成分。

  3.太子参无花果瘦肉汤的宜忌人群

  由于无花果性寒,凡脾胃虚寒、腹痛便溏者忌食。糖尿病患者也要忌食。但太子参无花果瘦肉汤也有良多适恼人群哦,其适宜消化不良、食欲不振、慢性便秘、痔疮肿痛、急慢性咽喉炎、肺热声哑、妊妇产后乳汁缺乏及癌症、高血压、高脂血症、冠心病、动脉软化者食用。

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  太子参瘦肉汤

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