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太子参怎么炖给小孩吃 儿童一次放几条太子参

时间:2019-09-12 11:42  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  太子参是气阴双补的中药材,还很是适合小孩吃,那糊口中给孩子滋补的话,太子参要怎样炖给孩子吃比力好呢?一次放几多比力合适呢?

  太子参味甘、微苦,性平,给小孩吃可益气健脾、生津润肺,一般宜搭配鸡肉、石斛、枸杞、无花果、玉竹、山楂等食材炖汤为宜,一方面可加强太子参的药效;另一方面又不影响太子参的食疗结果,并且还能改善食用口感,让炖品尝道甘鲜,小孩乐于食用。

  材料:太子参50g、瘦肉400g、玉竹4根、盐适量。

  1、玉竹浸泡30分钟,再切成小片。

  2、太子参搓洗清洁。

  3、瘦肉切块。

  4、炖锅里放进适量的水。

  5、先把玉竹放进炖锅里,接着把瘦肉、太子参也放进炖锅里。

  6、盖上锅盖炖2小时,炖好后加上少许盐调味即可。

  功能:玉竹味甘,性平,归肺、胃经,有滋阴润肺,生津养胃的功能,搭配太子参和瘦肉炖汤,不只能够弥补养分,还能补气生津、健脾养胃,合用于有阴虚燥咳,烦渴口干,内热消渴的人群食用。

  材料:石斛5g、太子参10g、瘦肉200g、盐适量、蜜枣适量、姜片适量。

  1、石斛,太子参,蜜枣用清水洗净备用;

  2、瘦肉切大片,并切姜片;

  3、砂锅里入约3-4碗水,冷水下瘦肉和姜片;

  4、煮开,去血沫;

  5、下石斛,太子参和蜜枣一路煮开;

  6、然后转移入炖盅,按电子炖盅的申明操作;

  7、炖约2.5个小时摆布,加盐调味即可食用。

  功能:石斛味甘,性微寒,归胃、肾经,有养胃生津,滋阴除热的功能,可用于津伤口渴,食少便秘,虚热不退,目暗昏花症状,搭配益气健脾的太子参和瘦肉一同炖汤,不只补虚养身,还可生津开胃、润肺清热。

  材料:太子参5g、鸡内金3g、瘦肉150g、姜适量、盐适量、无花果适量。

  1、瘦肉切适量大小,并切姜一片;

  2、把瘦肉同姜片冷水下锅焯掉血水;

  3、洗净沥干入炖盅备用;

  4、太子参用清水洗净;

  5、无花果用清水洗净;

  6、鸡内金提前泡一下水洗净;

  7、把太子参,鸡内金,无花果等放入炖盅;

  8、插手适量开水;

  9、按电子炖盅的申明也在外围加适量开水;

  10、盖好盖子,炖约2.5—3小时即可,食用前加盐调味即可。

  功能:鸡内金味甘,性平,归脾、胃、小肠、膀胱经,有健胃消食,固精止遗的功能,搭配太子参和瘦肉炖汤,可用于食积不化,小儿疳积,遗尿遗精,气阴不足,病后虚弱,食欲不振等。

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