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三轮车上的美味浆水鱼鱼五块一碗早市上最常见

时间:2019-07-30 21:49  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  我是木姐姐姐

  有人能认出这是什么吗?陕西农家特色甘旨苞谷面鱼鱼领会下。这种美食最适合夏日吃,粗粮细作,爽滑利口,民主食欲不振。

  名字叫鱼鱼但现实和鱼一点不妨,就像妻子饼里没妻子是一样的。玉米面加水搅拌平均,用带孔的篦子漏下,一头大一头小,形似蝌蚪而得名。

  鱼鱼能够配西红柿汤,也能够调上醋蒜水,可是最配的莫过于浆水了,和鱼鱼就是绝配。浆水菜多用芹菜,野菜腌成,能够拌面,做汤,是老陕最爱的一种甘旨。

  想吃苞谷面鱼鱼得起个大早,这种甘旨早市上最多。一辆三轮车就是一个摊位,吃鱼鱼的人围了一圈。少见就奇怪。

  苞谷面鱼鱼浇上一勺浆水,油泼辣椒,再放点炒好的韭菜段提香,酸利落口,保你胃口大开。

  早市一般十点多就收摊了。一碗浆水鱼鱼卖五块,预备的一大桶鱼鱼,一桶浆水一早上就卖空。